Voitele irtopohja vuoka voilla ja jauhota se mantelijauholla. Tämä suklaakakku ei varsinaisesti ole karppaajan valinta, sillä olen käyttänyt leivonnassa kookos sokeria
Todelliset makeanystävät, lisätkää tähän sokeria tai muuta makeutusta. Tää kakku on "terveellinen" ja mun makuun aivan täydellinen, vielä kun olisi ollut vanilija tai minttujätskiä
Suklaakakku 20 cm irtopohjavuokaan. mantelijauho 21,9 g proteiinia /100g. Vähän nolottaa myöntää, että leivoin tätä kakkua viime viikolla peräti kolme kertaa